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菜刀通常由厨具或刀具店销售，它们可以通过一些常见的快递公司进行运输和交付。以下是一些通常可以接受菜刀快递的快递公司：
1. 顺丰快递：顺丰快递是一家常见的快递公司，接受大多数商品的运输，包括菜刀。
2. 圆通快递：圆通快递在国内拥有广泛的物流网络，并且通常接受家庭用品的运输，包括菜刀。
3. 韵达快递：韵达快递也是中国国内常见的快递公司之一，它通常可以接受菜刀的运输。
4. 中通快递：中通快递是一家具有国内外物流网络的公司，通常也可以接受菜刀的运输。
当您在购买菜刀时，建议与卖家商议并选择合适的快递公司进行运输。另外，不同地区的快递政策和规定也可能会有所不同，请在购买前详细咨询相关快递公司以确保可顺利运输。
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