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答
根据不同的材质、制作工艺、形状和装饰等方面的区别，木茶盘可以分为多种种类，主要有以下几种：
1. 石斛木茶盘：用名贵的石斛木制作，质地坚硬，纹理美观，具有较好的防水防潮和抗挤压能力。
2. 紫檀木茶盘：用稀有的紫檀木制作，颜色暗红，质地坚硬，装饰效果好，是高档次茶具的象征。
3. 榆木茶盘：用榆木制作，价格较为亲民，具有较好的防水防潮和保温效果。
4. 桧木茶盘：用香气浓郁的桧木制作，具有良好的防白虎（茶垢）和抗菌功能，是一种理想的茶道工具。
5. 折叠木茶盘：由若干个木制模块组成，方便收藏和携带，适合旅行和户外茶道活动使用。
6. 立式木茶盘：形状高大，具有多层架构和多个饮具放置空间，适合举办庆典、会议等大型场合。
此外，还有一些特殊款式的木茶盘，如文房式、田园式、古董式、雕花式等，每一种风格都有其独特的审美价值和历史意义。
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