1. 烤箱:轻食常用的一个做法是烤制,如低脂培根,烤蔬菜等。
2. 食品加工器:使用机器加工蔬菜、肉类等食材,可以让调理更加细腻。
3. 电磁炉:用电磁感应加热方式做饭可以保留食材的营养。
4. 炒锅和平底锅:炒蔬菜、做蛋饼、煮粥等需要使用的锅具。
5. 榨汁机:制作蔬菜、水果汁时可以使用。
6. 非油炸锅:用高速旋转的热空气来进行食物加热、烤制、烘焙等。
7. 搅拌机和搅拌碗:调制沙拉酱、和面、搅打蛋白等需要使用的器具。
8. 刨刀和切片机:可以帮助将食材切片、切条、切丝等,减少手工操作的时间和劳力。
9. 炊具:煮粥、煮汤等需要使用的器具。