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答
养生壶主要是指一种能够保持水温，将水加热到适宜饮用的温度的功能性壶。它通常是采用不锈钢等特殊材质制成，可以加热滤芯，过滤出水中的杂质，同时调节水中的矿物质含量和pH值，从而保证饮用的水质量健康。
烧水壶则是指一种主要用于烧开水的器具，它通常采用电加热或火加热方式，能够在短时间内将水加热到沸腾状态，方便进行烹饪、饮用、洗漱等活动。
总的来说，养生壶和烧水壶主要区别在于其功能和使用场合不同，养生壶强调保护水质、保温和过滤水质，适合在家中、办公室等场合使用；而烧水壶则注重速度和烧水的效率，适合在厨房、旅行等场合使用。
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