调酒过程中,马克杯是必不可少的工具之一。使用马克杯可以精准地计量酒精和其他调料的用量,从而制作出口感和味道完美的鸡尾酒。以下是使用马克杯的步骤:
1.准备好需要的马克杯和量杯,一般情况下,一个马克杯可以容纳两种液体的比例,如2:1,3:1等等。然后根据你所要制作的饮品需要的比例,就可以用相应的马克杯。
2.先将水或其他无酒精的液体倒入马克杯中,如果需要加入冰块,也可以在这一步中加入。
3.测量需要的酒精用量。将马克杯翻过来,把需要的酒精倒入到量杯中,如此可以保证酒精的用量准确无误。如果酒精需要在调制的饮料中混合,那么就把这些酒精倒入马克杯中。
4.把酒精倒入马克杯中。将量好的酒精倒入马克杯中,然后用搅拌器搅拌均匀,把各种调味料和果汁加入其中,继续搅拌。
总之,在制作酒类饮品时,马克杯是不可或缺的工具。使用马克杯可以让调酒师精确地测量酒精和其他材料的用量,以便制作最好的口感和味道的鸡尾酒。