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除油剂是一种化学物品，其主要成分为有机溶剂或碱性物质，用于清洗油污或油脂。但除油剂在使用过程中存在一定的危害和副作用，主要包括以下几点：
1. 对人体健康的影响：除油剂中的化学物质可通过吸入、接触或误食进入人体，造成眼睛刺痛、头痛、咳嗽、呼吸急促、恶心、呕吐等不适症状，长期接触还可能诱发过敏反应、皮肤炎症等健康问题。
2. 对环境的影响：除油剂中的成分可能污染水源、土壤，对植物、动物和生态环境造成影响，特别是若排放至水体中，易引起水体富营养化和水生态系统失衡。
3. 使用不当会引发危险：除油剂是易燃易爆的物质，若使用不当可能引起火灾、爆炸等危险，同时还可能与其他化学物品产生反应，释放有毒气体。
综上所述，选择除油剂时需要注意其成分、使用方法和环境安全，尽量避免使用含有有毒物质的剂型，并在使用前仔细阅读产品说明书。另外，使用时应采取防护措施，如戴手套、口罩等，不要吸入或接触化学物质，避免对人体和环境造成危害。
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