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答
除湿剂能变成水主要是因为它具有吸湿性能。除湿剂通常是一种具有吸湿作用的化学物质，常见的除湿剂有硅胶、石膏、氯化钙等。
当空气中的湿气接触到除湿剂时，除湿剂会吸收湿气中的水分。这是因为除湿剂具有亲水性，即有喜爱水分的性质。除湿剂中的化学物质会与水分发生化学反应或形成物理吸附，从而将水分从空气中吸附到除湿剂上。
随着湿气的被吸附，除湿剂逐渐饱和，无法再吸收更多的水分。当除湿剂达到饱和状态时，其中吸收的水分就会形成液体水。这是因为除湿剂的结构和化学性质决定了它在一定条件下能将水分转变为液态。
当除湿剂吸收了足够多的水分后，需要进行除湿剂的处理。一般情况下，除湿剂会经过加热、蒸发或其他处理方法将吸收的水分释放出来，使其再次达到可使用状态。
总结来说，除湿剂之所以会变成水，是因为它具有吸湿作用，能够吸收空气中的水分，当吸湿剂饱和时，吸收的水分会形成液态水。
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