1. 开始使用前,先用温水把茶壶内部和外部清洗干净,避免灰尘或其他杂质。用干净的布或纸巾将其擦干,不要剩余水分。
2. 在铁茶壶内壁和底部均匀地涂上厚度适中的茶膏,或者将1-2茶勺的茶叶放入茶壶中,倒入热水使茶叶沾湿,然后将茶水倒掉,这样可除去生锈和异味。
3. 茶壶不能一直放在炉子上加热,需要保证煮完水后及时拿下来放置在空气通风、干燥的地方。使用后,铁茶壶要及时清洗干净,注意不要用硬物擦拭,否则会刮伤茶壶的表面。
4. 对于新茶壶,需要采用"去膜法",即用温水将铁茶壶浸泡三到五分钟,然后将壶内茶水倒掉后重复三次。这样可以去除新茶壶中的外膜和杂质,避免对茶的品质产生影响。
5. 铁茶壶可能会因为生锈,需要定期进行保养。处理铁茶壶生锈的方法有很多,其中一种方法是将壶内沸水倒掉,再倒入热水一半,加入1茶勺茶叶,盖上壶盖,放置15-20分钟后倒掉,最后用温水清洗干净。
6. 最后,铁茶壶在存放的时候要放在阳光照不到的地方,保持干燥,以免生锈。