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答
养生壶和恒温壶都是用来储存热水的，但两者有一些区别。
养生壶：
养生壶是一种以陶瓷为材料的煮水壶，经过高温烧制，壶身内侧会形成微米孔隙，可以过滤掉水中的杂质和氯气等有害物质，使水质更加纯净。养生壶还有其他功能，比如可以加入中药材煮水，使水具有一定的养生功效。此外，养生壶可以保持煮开的水的温度一段时间，但不像恒温壶可以长时间保温。
恒温壶：
恒温壶是一种利用绝缘材料制成的保温壶，可以长时间的保持水的温度。恒温壶通常有两层结构，内层为不锈钢或高锰钢等导热效果较好的材料，外层为绝缘材料，可以有效减少温度散失。恒温壶内还装有加热装置，可以在需要时将水加热到适宜温度，以保证温水的供应。
总而言之，养生壶和恒温壶各有特点，根据需要以及个人喜好进行选择。
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