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答
智能电压力锅通常具有以下功能：
1.高压、低压烹饪：智能电压力锅可在高压或低压下烹饪多种食物，快速煮熟米饭、肉类、豆类等。
2.煮、炖、炒等多种烹饪模式：智能电压力锅可为不同的食材选择不同模式，如煮粥、炖汤、炒菜等，吸收更多的营养成分。
3.定时烹饪：智能电压力锅可预设烹饪时间和模式，并自动保温、延迟滴水等功能。
4.保温功能：智能电压力锅还可保持烹饪完成后的食物温度，让食材保持热度和湿度。
5.安全保护：智能电压力锅内部设有安全阀、压力传感器等多项安全保护装置，减少由于操作失误所带来的安全风险。
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