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316和304都是不锈钢材料，它们的主要区别在于其组成元素和性能特点有所不同。316不锈钢含有更高的钼和镍成分，相对于304不锈钢来说，更加耐腐蚀、抗酸性好、耐高温、防锈性能更优秀。因此，316不锈钢制成的保温杯具有更好的防腐蚀、耐高温的性质，适用于储存或饮用一些酸性或酸性物质，而304不锈钢保温杯则更适合储存或饮用中性或碱性物质。此外，316不锈钢的价格相对于304不锈钢更高，但其性能也更高级。
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