1. 清洗陶壶:新购买的陶壶需要进行清洗,先用清水冲洗三遍,然后将茶叶放入陶壶中,加热开水,泡一会儿后倒掉,这样可以除去壶中的异味和杂质。
2. 泡茶:陶壶的使用最好专门泡一种茶,避免茶味混杂。先将热水倒入壶中预热,然后将茶叶放入陶壶中,再将热水倒入,倒入后要迅速倒掉壶外的水,观察壶嘴,避免茶汤外流。然后根据不同的茶的泡法,掌握泡茶的时间和温度。
3. 保养陶壶:每次泡完茶叶,要及时倒掉茶汤,避免壶中残留茶渍的沉淀和腐臭。每次使用后,要将陶壶清洗干净并晾干,不可用化学品进行清洁,否则会对陶壶造成伤害。长时间不用的陶壶要放在通风干燥处存放,保持陶壶干燥,以免发生霉变。