选择陶瓷功夫茶具需要考虑以下几个方面:
1. 材质:陶瓷茶具分为瓷和陶两种材质,瓷质细腻光滑,陶质质感粗糙,两者的热传导性能也不同,一般来说瓷质的热传导性能较差,茶汤中的温度变化比较缓慢,适合慢品草原、红茶等等,而陶质的热传导性能稍好,茶汤中的温度变化比较快,适合绿茶、白茶等花香茶。
2. 色彩:陶瓷茶具的色彩有很多种,一般来说,色彩应该与茶的色彩相协调,比如冰水春茶可以选择较亮丽的颜色,白毫银针可以选择宁静舒适的色彩。
3. 品质:陶瓷茶具的品质直接关系到品茶的品味,一般来说,尽量选择制作工艺精湛、质量可靠、外观精美的陶瓷茶具。
4. 设计:陶瓷茶具的设计应该符合使用者的审美标准,可以选择具有东方文化风格的茶具,也可以选择现代风格的茶具。
5. 功用:陶瓷茶具的功用应该符合个人的需求,比如是否易于清洗,是否适合个人的宜忌,是否适合不同种类的茶。同时,茶道行家会因地制宜,选择适合不同场合、不同茶类的陶瓷茶具。