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茶壶的材质会影响煮水的味道和品质。以下是一些材质和他们的特点：
1. 紫砂壶：紫砂壶是茶文化中著名的茶壶材质之一。使用紫砂壶煮水可以去除异味和杂质，同时可以保留水中的矿物质和微量元素。此外，紫砂壶还可以调节水的温度和味道，使水变得更加顺滑。
2. 不锈钢壶：不锈钢壶是一种非常常见的茶壶材质。这种材质比较耐用且易清洗，可以有效避免茶壶生锈和变形。然而，有些不锈钢壶在煮水时会导致水质变差和水味变重。
3. 玻璃壶：玻璃壶通常被用来制作花茶或观赏茶。玻璃壶可清晰地显示水的颜色和茶叶的状态，能给人带来视觉上的享受。此外，玻璃壶不会影响水的味道，因为它不会在水中添加味道。
4. 陶瓷壶：陶瓷壶的种类有很多，如青花瓷、白瓷、景德镇瓷等。不同的陶瓷壶会对茶水的味道产生不同的影响。一般而言，陶瓷壶可以保留水的纯度和芳香，此外，大多数陶瓷壶还可以保持水的温度。
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