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锅铲是一种烹饪器具，用于搅拌、翻炒和翻转食物。它通常由金属制成，具有长柄和宽平底，适用于各种烹饪方式，如炒菜、煎饼、煎蛋等。
锅铲的起源可以追溯到古代，但具体来说，它没有特定的地域或文化背景。各个国家和地区都有自己独特的锅铲样式和设计。例如，在中国，锅铲通常为铁质，锅底较宽，适合用来炒菜和翻炒。而在西方国家如美国，锅铲通常为不锈钢或铝质，底部较窄，适合用于煎饼和煎蛋。
锅铲在不同地方也有不同的名称。在中国，锅铲被称为“铲子”或“铲铲”，在西方国家，它通常被称为“炒菜铲”、“炒勺”或“翻煎铲”。
综上所述，锅铲是一种普遍存在于全球各地厨房中的烹饪工具，没有特定的地域来源，但在不同地方可能有不同的名称和设计。
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