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锅铲和平铲的区别

杏仁宛如月 2023.04.10
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锅铲和平铲看起来很相似,但在实际使用中有一些不同:

1.形状不同:锅铲通常具有弧形的边缘,便于在锅中搅拌和舀取食物;而平铲通常是平的或稍微弯曲。

2.用途不同:锅铲主要用于在炒锅或平底锅中翻炒和搅拌食物,而平铲则更适合用于切碎食物或将食物从烤盘或烤架上取下。

3.材料不同:锅铲和平铲可以使用不同的材料制成。一般来说,锅铲通常由金属制成,如不锈钢或铁,以便耐高温和捣碎食材。平铲通常由金属或硅胶制成,对于不粘表面的烤盘或挂架来说更适合。

4.长度不同:由于用途的不同,锅铲比平铲要长一些,以便在深锅底部操作,而平铲则相对较短。

总的来说,锅铲和平铲都是厨房不可缺少的工具,可以根据实际需要选择。

Destiny🍀 2023.07.07
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