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1. 材质选择：一般来说，陶瓷碟主要分为瓷质、磁质和石英质三种，其中瓷质碟具有高硬度、防磨损、不易破裂等特点，是最常用的一种。
2. 釉面质量：釉面是陶瓷碟的重要部分，应选择光泽度高、细腻光滑的釉面，没有瑕疵，无气泡，不易剥落。
3. 规格和形状：根据使用需求来选择规格和形状，一般家庭用的餐碗、餐盘大小以直径25cm左右为宜。形状方面，要选择合适的，既方便使用，也美观大方。
4. 外观造型：陶瓷碟的外观造型应简洁大方，美观实用，而且不应有露背等不良做工现象。
5. 质地功夫：检查陶瓷碟的质地，看是否坚硬，也可轻敲一下，听声音，看是否均匀。
6. 合适的价格：购买陶瓷碟时不宜追求过高或过低的价格，适度的价格是较为合理的选择。
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