1. 材质:选购陶瓷碗时,要寻找高品质材料的碗,如瓷瓷质地细腻,而且耐磨、耐高温、不易破损;陶质稍稍粗糙,但也具有一定的耐磨性、耐高温性和保温性。
2. 造型:陶瓷碗的造型不仅影响用餐的体验,还与陶瓷制作的难度、成本和工艺水平有关。简单大方的碗比较适合日常使用,底部设计较为平稳的碗,稳定性比较好。
3. 触感:选购陶瓷碗时,不仅要注重外观,还要关注触感。手感舒适,无毛刺、毛边,手感平滑均匀的陶瓷碗相对较好。
4. 颜色:陶瓷碗的颜色也是选择的重要因素,可以根据个人喜好来选择,同时要注意颜色的饱和度,不要选择颜色过于暗淡的陶瓷碗。
5. 是否易清洗:最后要注意陶瓷碗的清洁和清洗难度,选购易清洗和保养简便的陶瓷碗,有条件时可以试用其容易清洗后一贯的耐磨性。