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答
软长嘴和硬长嘴在鸟类学中指的是鸟的嘴部结构不同的两种类型。具体区别如下：
软长嘴：这种嘴部结构比较灵活，一般由灵活的角质组织组成，可以进行多方向的弯曲，较适合在水中捕食鱼类或在土壤中觅食小动物，如鹭科、鸬鹚等鸟类都属于软长嘴。
硬长嘴：这种嘴部结构比较坚硬，由坚硬的角质组织和其他坚硬的物质构成，适合于啄木取食树木、地下挖掘搜食、切割尖硬食材等，如毒蛇鹫、灰喜鹊等鸟类都属于硬长嘴。
总的来说，软长嘴和硬长嘴的区别在于其嘴部结构的弹性和坚硬程度的不同，适合的生态环境以及食性也存在差异。
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