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答
测量儿童皮下脂肪的常用方法是使用皮褶厚度测量仪，以下是具体步骤：
1. 让儿童放松身体，站立或坐着都可以。
2. 使用测量仪的钳子，夹住儿童的皮肤，取一小块皮下组织。
3. 按下测量仪上的按钮，测量仪会自动读取皮褶的厚度。
4. 重复以上步骤，至少测量三个不同部位的皮褶，如上臂、肩胛下和大腿等。
5. 将所有测量结果取平均值，作为儿童的皮下脂肪厚度。
需要注意的是，皮褶厚度测量仪只能作为粗略的指标，不能代替更精确的仪器如DXA（双能X线吸收仪）对体脂率进行测量。此外，由于儿童的体型和生长发育状况不同，需要根据不同年龄段的标准值进行评估。
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