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选择麦饭石锅需要注意以下几个方面：
1. 麦饭石原料：麦饭石锅的质量和使用寿命与原料有关。优质的麦饭石应该来自于地质条件较好的地区，如韩国、中国内蒙古、日本等地。因为这些地区的麦饭石含有较高的硅元素，锅炉出来的效果更好。
2. 规格尺寸：选择麦饭石锅时需要根据实际需要来选购适合的规格尺寸，比如个人用的6寸，家庭用的7-8寸，饭店用的10寸以上等等。
3. 外观设计：麦饭石锅的外观设计和做工要优良，锅身应平整、细腻、没有棱角，锅耳应坚固、耐热。
4. 品牌和口碑：选择有知名品牌的麦饭石锅，如韩国的铁人（TTMC）等，有完善的售后保障，质量有保证。要同时留意用户的口碑评价，可以在知名电商平台上查看相关的商品评价。
总之，选购麦饭石锅要先了解一定的相关知识，留意质量、尺寸、品牌等因素，以确保购买的麦饭石锅能够满足个人需求和使用要求，持久耐用。
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