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答
绝热和隔热都是指物体在遮挡外界环境热量的过程中所采用的方法，但两者还是有一些区别的：
1.绝热是指把物体与外界环境隔绝开来，以防止热量的传递，如保温箱、保冷箱等。而隔热则是指通过一种手段，在物体的一侧处墙面上形成一个用于防止热量传递的隔断层。
2.绝热一般是对外界环境中的热量进行隔离，以避免室内的热量散失或进入，从而保证物体内部的温度稳定。而隔热则是针对物体内部本身较大的热量，采用一些隔断层以防止热量向外部环境传送。
3.绝热材料通常是具有很好的保温性能的材料，如泡沫塑料、岩棉、玻璃棉等。而隔热材料则是对物体内部热量的传导进行隔断的材料，如石墨材料、石墨毡、陶瓷纤维等。
综上所述，绝热和隔热不完全相同，但两者都是为了在物体与外界环境之间形成一种有效的隔离层，防止热量进行传递，保持物体内部的温度稳定。
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