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答
1. 材质：食品保鲜袋材质应选用食品级别的材料，如聚乙烯（PE）或聚氯乙烯（PVC）等。
2. 厚度：保鲜袋的厚度应根据所装食品的重量和大小来选择，厚度一般为0.02毫米到0.05毫米之间。
3. 尺寸：保鲜袋的尺寸应根据食品的大小来选择，尽量选择适合的尺寸，以节约成本和避免浪费。
4. 密封性能：选择保鲜袋时应注意其密封性能，考虑到袋子的牢固性和耐用性，选购时要注意检查袋子的密封性。
5. 透明度：保鲜袋的透明度应足够高，以便观察食品的情况，以及确保食品质量和安全。
6. 防水防潮：有些食品需要防水和防潮，因此可以选择具有此功能的保鲜袋。
7. 环保性：选择环保型保鲜袋，尽量避免使用塑料袋等一次性使用的非环保材料。
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