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轻食通常指的是一种健康的饮食方式，强调消耗相对较少的热量，但并不意味着完全排除高热量食物。
轻食的目标是选择低热量、高营养密度的食物，并合理控制食物的摄入量。这意味着轻食注重摄入大量富含维生素、矿物质、膳食纤维和其他重要营养素的食物，如蔬菜、水果、全谷物、蛋白质食物（如鱼、豆类和坚果）以及非脂肪乳制品。
然而，轻食并非要求完全排除高热量食物。有时，一些高热量的食物也可以在适量的情况下被包含在一个健康的饮食计划中。例如，脂肪含量高但提供健康脂肪的食物，如橄榄油、鳄梨等，可以被纳入轻食中。此外，适量的健康油脂和天然糖分也是可以接受的，意味着在食用高热量食物时，需要关注摄入量和频率。
轻食的核心理念是选择健康的食物，避免高脂肪和高糖分的加工食品，并将食物的摄入量限制在适当的范围内。整体而言，轻食饮食计划注重营养均衡、摄入热量适度，并侧重于健康食材的选择。
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