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选购活花甲时，需要注意以下几个方面：
1. 外观：活花甲的外观应该呈现出鲜活、有光泽和弹性的状态。要选择表面光滑，没有裂纹或黄褐色斑点的花甲。最好选择体型较大，壳硬的花甲。
2. 活动性：在选购时，可以轻轻触摸花甲，看它是否有动作反应。如果花甲没有动弹，可能是已经死亡，不宜购买。活花甲应该活跃、有力地扭动体内的尾部和步足。
3. 嗅觉：用鼻靠近花甲，闻一闻是否有异味。新鲜的花甲应该没有异味，而受损或不新鲜的花甲则可能散发出腥味或发臭。
4. 储存条件：询问卖家关于花甲的来源和储存条件。活花甲应该来自可靠的渠道，并储存在适当的温度和湿度条件下，以保证其新鲜度。
5. 看颜色：表面有光泽，颜色鲜亮，通常表示新鲜度较高。
需要注意的是，选择活花甲只能是大体上的判断，最好在购买后尽快处理和烹饪，因为花甲可能在短时间内死亡而难以察觉。如果购买后发现花甲已经死亡，应及时联系卖家或商家进行退换货处理。
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