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炸酱面的泡制方法有很多种，以下是一种常见的做法：
1. 准备食材：炸酱面需要用到面条、炸酱、黄瓜丝、豆芽、煮熟的肉末以及适量的辣椒油等。
2. 煮面：将一锅水煮沸，加入面条，根据面条包装上的指示时间煮熟。煮好的面条捞出沥干备用。
3. 准备炸酱：将煮熟的肉末加入炒锅中，用中小火翻炒至肉变色，加入适量的炸酱继续翻炒。
4. 调制炸酱汁：在炸酱中加入适量的水，煮沸后加入适量的盐、鸡精、糖、生抽和老抽，稍微搅拌均匀并保持汁状。
5. 准备配料：将黄瓜切成细丝，将豆芽稍微焯水。
6. 泡制炸酱面：将煮熟的面条放入碗中，倒入炸酱汁，再加入适量的黄瓜丝和豆芽。
7. 个人口味调整：根据个人口味，可以加入适量的辣椒油、蒜末、香菜等调味料，搅拌均匀即可食用。
这是一种简单的炸酱面泡制方法，你可以根据自己的喜好和口味进行调整。希望对你有帮助！
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