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烧饼可以夹各种不同的食材，具体可以根据个人喜好和地方特色来选择。以下是一些常见的烧饼馅料：
1. 红烧肉：将红烧肉切成薄片或丝，配上甜辣酱，搭配烧饼的酥脆口感，非常美味。
2. 煎鸡蛋：将鸡蛋煎至熟透，放在烧饼中间，可以加入薄薄的煎鸡蛋皮和一些蔬菜丝，口感丰富。
3. 煎荷包蛋：将荷包蛋煎至熟透，放入烧饼中，有浓郁的蛋香，非常受欢迎。
4. 蔬菜沙拉：可以将各种蔬菜切丝或切片，混合沙拉酱后夹入烧饼中，健康又美味。
5. 火腿和奶酪：可以将火腿和奶酪切成薄片，放入烧饼夹中，口感丰富。
6. 烤肠：将烤肠切成轻薄的片状，夹入烧饼中，搭配烧饼的香脆外皮，非常开胃。
7. 沙拉鸡肉：先将鸡胸肉煎熟，切成丁状，加入沙拉酱拌匀后夹入烧饼中，健康又美味。
8. 炸鸡块：将鸡肉切成块状，裹上炸粉炸至金黄酥脆，夹入烧饼中，非常下饭。
除了以上这些，还可以根据个人口味尝试其他不同的馅料，如豆腐、鸡肝、牛肉、猪肉松等。
总之，烧饼可以夹的食材非常多样，取决于个人喜好和创意。
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