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1. 清洁容器：选择一个干净的容器，最好是可密封的塑料或玻璃容器，以防止空气和湿气进入。
2. 冷却：在存放之前，确保烤冷面完全冷却，避免热气蒸发产生的水分使面条变软。
3. 分装：将冷却后的烤冷面均匀地分装到容器中。如果面条较长，可以适当切断。
4. 储存时间：烤冷面可以在冰箱中储存，冷藏时间一般为2-3天。如需长时间保存，可以选择冷冻。
5. 冷藏储存：将容器盖严实，放置在冰箱的最冷部分，通常是冷藏室的底层架子。注意不要放置在其他容易与味道交叉的食品旁边。
6. 冷冻储存：如果需要长时间保存，可以选择冷冻。将烤冷面分装到冷冻袋或容器中，确保密封。标记日期以及品名。
7. 解冻和加热：需要使用时，从冷冻状态解冻在冰箱中，或者直接加热。可以通过微波炉、烤箱或锅中加热，根据个人喜好选择。
需要注意的是，冷藏或冷冻后的烤冷面在加热时可能会有质地和口感上的变化，可能会稍微变软。因此，建议尽早食用以保持最佳口感。另外，存放时间不宜过久，以免食品变质。
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