一位波尔多葡萄酒经纪人声称，在过去的十年里，像2000年份、2003年份、2005年份，特别是2009年份和2010年份的价格出现大幅上涨后，“更加传统的”2011年份并未出现大幅度的价格下滑。

他呼吁那些在接下来的几个月里，将给葡萄酒定价的酒庄的庄主们，能“高姿态”的降低定价。特别是那些在经历过2009年份和2010年份的价格上涨之后，并未回归理性的生产商们。

波尔多列级名庄联盟(the Union des Grands Crus)主席Olivier Bernard支持上述观点。该联盟由134家葡萄酒生产商组成。Olivier Bernard 说：“许多酒庄并未降低2011年份葡萄酒的定价，他们需要进一步的降低价格。那些努力降低价格的酒庄今年能够以同等价位发布葡萄酒。当然也有例外，部分酿造优质佳酿的酒庄今年会增加其葡萄酒的价格。”

2011年份葡萄酒的发布价格远远高于同等品质的年份葡萄酒的价格。波尔多葡萄酒经纪人强调，“目前市场对于优秀年份的波尔多佳酿一直有需求，然而普通年份的葡萄酒更应该符合市场需求。”

Bordeaux négociant Millésima主席Patrick Bernard说：“2011年份葡萄酒价格有些过高。2012年份葡萄酒的品质一般，因此酒庄定价时应当符合市场。”Bernard警告说：“ 如果他们定价过高，那么没有人会去购买他们的葡萄酒。”同时他补充道，对于中国市场他不确定，中国市场是波尔多葡萄酒最大的市场，中国市场曾是助推2009和2010年份葡萄酒高价的主要动力。

波尔多的生产商们也承认，2012年份的葡萄酒品质是多变的。葡萄酒顾问Stephane Derenoncourt称：“结果非常复杂。目前没有一款酒如同2012年份一样，2012年份的葡萄酒是一款及其依赖地区的葡萄酒，我们可以在黏土中找到高糖份的葡萄酒，在石灰岩中找到碱度，在砂砾土中找到烟熏味。”Derenoncourt补充到：“当然该年份缺乏强劲的口感，但是一款优雅的葡萄酒，充满花香、辛辣感，拥有良好的酸度。”