春节期间湖南年夜饭“瘦身”
春节期间 湖南 年夜饭
admin
2017-07-10 04:43:31
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导读:红网长沙2月17日讯(潇湘晨报记者 王城长 实习生 李岚)春节“黄金周”已经成为名副其实的“吸金周”。超市、百货、家电、餐饮等商家都赚得盆满钵满。
红网长沙2月17日讯(潇湘晨报记者 王城长 实习生 李岚)春节“黄金周”已经成为名副其实的“吸金周”。超市、百货、家电、餐饮等商家都赚得盆满钵满。湖南省商务厅监测的数据显示,2013年春节“黄金周”期间,湖南315家重点零售、餐饮企业累计实现零售额10.91亿元,比去年春节黄金周期间增长13.6%。
值得一提的是,春节期间,“瘦身版”年夜饭在湖南流行,不少餐馆、高档酒店纷纷推出小份菜、半份菜的年夜饭菜单。此外,不少顾客在预订年夜饭时,明确提出不要大鱼大肉、少盐少油、多上青菜,进一步推动了年夜饭“瘦身”。