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烈酒品评赛大奖揭晓:蓬莱跻身葡萄酒贵族产区
admin
2017-06-02 20:42:58 1022 阅读
导读:中国国际葡萄酒·烈酒品评赛(VINALIES CHINA)作为中国唯一的由世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)、国际酿酒师联盟(UIOE)、世界葡萄酒大赛联盟(VinoFed)三大葡

中国国际葡萄酒·烈酒品评赛(VINALIES CHINA)作为中国唯一的由世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)、国际酿酒师联盟(UIOE)、世界葡萄酒大赛联盟(VinoFed)三大葡萄酒业权威机构支持的葡萄酒品评赛,是世界葡萄酒酿造领域的盛会,目的在于突出葡萄酒的成熟特性,并突出能体现产地特征、最佳味感的高品质葡萄酒。大赛凭借世界和中国顶级葡萄酒专家的一流专业水准而闻名,在业内具有无与伦比的权威性和较高的含金量。大赛设置金奖和银奖,对于获奖企业和产品,品评赛组委会将在国内外媒体上进行统一的包装宣传,以扩大产品的国际影响力。

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本届品评赛参赛评委均为国际大师级评酒专家。国际葡萄酒大赛联盟主席兼法国酿酒师联盟总裁达罗斯、法国酿酒师联盟主席白永、世界排名最高的华人品酒师邝英志,以及来自意大利、南非、葡萄牙、加拿大、智利等国家的10多名国际评酒专家,在为期三天的品评过程中,逐一对中国、美国、转于pt9.cn法国、澳大利亚、意大利、西班牙、阿根廷等国300多个葡萄酒进行品评,最终评出个30金奖,82个银奖。法国等国家,依旧保持了其世界著名产区的优势地位,获得个24金奖,58个银奖。引人注目的是,此次中国参赛的120多个酒样中,共获得6个金奖,24个银奖。其中,蓬莱产区葡萄酒企业参评酒样获得4个金奖和17个银奖,获奖数占国内获奖总数的7成。

结果出乎意料之外,却又在情理之中。凭借品质与实力的迅速提升,年青的蓬莱产区有了与世界顶级产区分庭抗礼的底气,在与国际葡萄酒顶级方阵的比拼中寻得了一席之地。 蓬莱是世界七大葡萄海岸之一,处于适宜酿酒葡萄尤其是顶级海岸葡萄生长的黄金纬度。近年来,蓬莱将葡萄与葡萄酒产业作为百年立市产业来培育,不断壮大产业规模,提升产区品质,培育葡萄酒产业集群,努力跻身世界顶级葡萄酒产区“贵族俱乐部”。目前,产区发展势头迅猛:2005年至2011年,葡萄酒生产企业从39家发展成为72家,产量从7万吨发展到14万吨,一举跃升为中国最大的葡萄酒生产区。在膨胀规模的同时,该市适时调整发展思路,发力高端葡萄酒产业,他们高起点建设高端精品酒庄集群,构建了以18公里葡萄产业带和南王山谷、丘山山谷、平山河山谷为核心的“一带三谷”产业格局,已集聚法国拉菲、英国苏各兰、华东骑士等30多个高端酒庄,发展优质酿酒葡萄近10万亩,生产优质高档酒庄酒近2万吨。