黄葡萄酒是为白葡萄酒的一种，其金黄的色泽是来自于发酵过程中自身产生的一层发酵菌膜，黄葡萄酒风味强烈，常带有核桃清香，最有名的产区是为法国的Jura，而此瓶1774年Vin Jaune便是产自Jura，一直以来被收藏在Vercel家族的酒窖中。

自装瓶后经过8代的传承和守护，如今终于要与世人见面，拍卖会主席Michael Ganne先生表示：「1994年时曾开启一瓶与1774年Vin Jaune同批装瓶的黄葡萄酒，当年只有24位幸运的葡萄酒专家品饮到。」

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