乘坐直升机。 本版图片由采访对象提供
酒店住宿颇具特色,窗外就是新西兰的美丽景色。
定制主题旅游的内容可谓五花八门,无论是目的地,还是住宿及餐饮的要求,出游的主体也包括家人和朋友等不同的群体,但有一点是相同的,就是人们对于世界边界的探索以及不同文化的追求,还有越来越个性化的服务。
案例一 新西兰家庭游
价格:一人三万至四万元 时间:往返9天
定制者:某公司市场总监Carol女士及母亲、儿子
定制要求:行程安排不要太“折腾”,老人不玩刺激活动。
行程亮点:
住宿:乘坐直升机飞往怀赫科岛,入住只有5间房子的Delamore Lodge。在罗托鲁阿入住Treetops山林小屋,全家人在专业向导开着4WD带领下,在原始丛林里徒步野餐。这里到处是新西兰特有的蕨类植物,仿佛进入电影《指环王》、《金刚》的景色。
入住凯库拉最出名的树屋,楼上楼下各一间大房间,适合家庭入住,还有无敌美景的JACUZZI可以好好放松一下。晚上伴着海浪入睡,或者放着房间里的IPOD听着爵士音乐看书也是超级享受。酒店客房全部瑞典百叶板来做床骨架,并覆以新西兰美丽诺羊毛。卫生间里摆放着全套Manuka蜂蜜护理洗浴品-Manuka蜂蜜是新西兰特产,具有神奇的抗菌功效。
美食:Treetops三道晚餐,头盘的汤很有新意,概念来自新西兰独有咖啡Flat White。Treetops Lodge的米其林大厨,早餐会亲自下厨,为客人现场烹饪美味新鲜早餐。
在TREE HOUSE用餐就像在家里,主厨很有名,但平易近人。菜的出品果然很赞,包括自家做的面包很有嚼头。前菜有个鸭蛋的特别做法,用面包碎裹着鸭蛋,外面是香脆的面包脆,里面的鸭蛋居然还能是流汁的!(德迈国际提供案例)
“行程根据老人和孩子安排了很多适合全家的户外活动,包括海钓、出海观鲸,徒步等。”
“入住完全融入自然的tree house,非常有特色,也很舒适。”
“新西兰美食美酒也让人回味,此行有些酒店的早餐甚至是米其林餐厅大厨现场"定制"的。”
“在凯库拉观鲸,参观独有的小海豹幼儿园,孩子回来后还主动写了观鲸的“游记”,很有意思,这对他来说是一次难忘的经历。”
“老人坐直升机不仅不怕,还很高兴。”
价格:36800元 时间:往返12天
体验者:14人小团,其中包括一些IT公司的CEO
案例二 西班牙圣地亚哥之路
体验亮点:这是一条由定制旅游衍生出来的主题路线,最初是由几个消费者向俱乐部提出想走这条著名的朝圣之路,定制出来后觉得很好,变成了俱乐部的主题线路。行程和停留的时间是可以在出发前根据游客的意见进行修改,此次十一出发的线路,就将在巴塞罗那停留的时间增加了两天。
从萨里亚沿着贝壳标志的指引以及箭头的路标,徒步前往圣地亚哥,并在教堂购买证明路程的册子,沿路餐厅酒店盖章,于终点教堂换取朝圣的证书。一路上经过无数乡村,各具风味,有的拥有保存完好的罗马式教堂,有的拥有美味奶酪和蜂蜜。抵达之后,按照传统保留一件途中汗臭无比的衣服,驱车来到Finisterre角,烧掉衣服,对此次朝圣之旅画上圆满的句号。
(堪帕斯行游俱乐部提供案例)
“从萨里亚出发,在教堂购买证明路程的册子,沿路餐厅酒店盖章,于终点教堂换取朝圣的证书。”
“希望能加强历史和文化讲解方面,在朝圣之路上安排古堡酒店非常满意,但是也希望体验尝试虔诚朝圣者通常选用的小客栈,建议把徒步时间由4天改为5天。”
价格:2万左右(不含机票)时间:8天
体验者:由公司创始人带领成行,积聚了国内各个行业的精英
案例三 美国西部鲑鱼河漂流
行程亮点:鲑鱼河是美国最著名的“漂流河”之一,要提前一年拿许可证,和美国顶尖探险旅行社合作,并由经验丰富的旅行专家进行设计。
鲑鱼河漂流的黄金时间是7-9月份,水流一般在2-3级,浪高不超过1米,一般游客在稍作培训适应以后,在领队的陪同下,都可以完全驾驭。当地有六个服务人员,带个领队,有14人出行。漂流的几天如果吃住都由自己去安排非常累,碧山的服务团队整体服务,每天搭好帐篷,摆好餐桌,大厨烧好饭端到桌上来,客人漂流上岸后就可以喝着红酒白酒等着吃晚饭,还提供热水淋浴,把奢华搬到了户外。走的时候打扫干净,不留一点痕迹。(碧山提供案例)
“合作伙伴在鲑鱼河地区有丰富的经验,每年相关专家与导游会在河上亲自踩线进行十余次勘察。”
亲历定制
亲自参与定制旅游
田先生,银行从业者
2008年,我想通过旅行社定制格陵兰岛旅游。很多门市销售人员都不知道这个地方,拼命推荐北欧四国游,他们更愿意把游客引向自己熟悉的领域,而不是提高专业水平,更多满足客人需求。
后来我和中青旅(600138,股吧)沟通了一个月,我认为耐心程度直接反映了旅行社的专业程度,即使有一定的沟通成本,我也能接受。双方沟通良好,旅行社的专业性也能给我信心,最后确定了一个11天的宽松行程。
真正的定制游是需要游客做功课,旅行社发挥资源优势,很多细节需要客人提出要求,包括机票酒店。比如格陵兰岛是除南极外看巨型冰川最好的地方,而看巨型冰川的小镇要从首都做飞机到达,时间掌握不好就得在首都多住一晚。如果旅客有能力介入这个定制过程,就会减少后期的摩擦,因为他到当地后就会发现,其实他完全可以不用住在没什么可看的首都,而是可以多花些时间在看冰川的小镇上。
奢华不是定制旅游的全部,更重要的是满足好奇心。比如,我们在格陵兰岛一个小镇上住的酒店拥有百年历史,最大卖点是随时可以看到漂过海面的冰川,比很多新装修的高档酒店更难得。定制产品如果能提供类似这样的一些酒店,就是提供一种眼界,而这种历史人文的东西就需要提前做好功课。
定制游其实就是从浩如烟海的人中整出那些具有同质性的人,旅游经验丰富,讲究体验和专业,愿意为旅行服务支付。如果说旅游人群是个纺锤形,一端更多的是像我们父母那一代只满足于出去看看,另一端是自助游背包客,中间这部分会越来越大。消费者对专业人士的尊重要加强,要给这种专业服务一定的利润空间,不能一味地砍价。
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