人的一生都离不开柴米油盐酱醋茶,而米饭更是中国人必不可少的主食。而大米也会有三六九等之分,有优质与劣质之分。那么优质的大米品牌有哪些呢?
世界比较好的大米排行榜
1. 葵花阳光大米 / 黑龙江85分 用做药的标准做大米的企业,东北五常大米领导品牌,通过五常臻米网认证。是世界比较好的大米排行榜之一。五常大米清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,《舌尖上的中国2》称赞这是中国比较好的稻米。葵花阳光由著名水稻专家肖青玉主持科研育种和种植推广工作,从田间到餐桌无缝对接,在乱象纷呈的五常大米市场中得以确保每一粒大米的正宗品味和高端品质,通过了欧盟BRC食品安全全球标准。一般500克五常大米的价格比较低不少于6元。
2. 金象大米 / 泰国84分 金源米业创办于1946年,是香港比较大的大米供应商,其自动化生产线可供应香港一半以上的米量。金源米业还是袋装米及大米真空包装的创始者,香港同时获得ISO9001及HACCP两项认证的米商。其王牌产品金象牌泰国香米获奖无数:香港名牌、Q-Mark证书、读者文摘信誉品牌白金奖、惠康十大超巿名牌、香港超级品牌等。金象顶上茉莉香米被高级海鲜酒家食肆及五星级酒店采用,8kg袋装在120元左右,平均一斤不到10元钱,米袋子可以自动分解,又不会造成环境污染。在广州开设了分公司,选购很方便。
3. 莲花皇冠大米 / 泰国83分 正大集团旗下大米。正大碾米厂是泰国第一家获得ISO9002、ISO14001和HACCP认证的碾米厂,碾出的大米晶莹剔透、颗粒完整。是世界比较好的大米排行榜之一。莲花皇冠大米的稻谷在泰国母亲节期间播种,父亲节期间收割,这段期间生长的稻谷质量比较高:病虫害少,产量高,口感好。莲花皇冠由广东省政府经贸委直属的广东山源米业独家经销。山源米业一直与泰国乌汶府比较有实力的碾米厂合作,从事泰国香米和进口食品贸易。旗下还有金鹏王牌和山源牌香米,外观呈玉色,口感极好,营养丰富,容易消化。据说长期食用此香米的人身体结实又不发胖,皮肤嫩白光滑,女性吃了尤其好。享誉全球的泰国大米性价比也非常高。
4. 皇族金辉大米 / 泰国82分 皇族金辉茉莉香米也是泰国正大集团出品,出口美国、加拿大、瑞士、新西兰等60多个国家,曾获泰国政府和总理赠送的优秀出口商嘉奖。皇族金辉的稻谷生长在比较适宜香米生长的气候和高矿物质的土壤上,米粒干净光滑,香味自然长久,口感松软有弹劲。一直得到泰国商业部的严格监控和认可,可谓安全、健康的名牌香米。皇族金辉的香米纯度在92%以上,10元左右一斤,性价比高,购买也很方便。
5. 崇明岛大米 / 上海81分 上海一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前崇明岛在经营的产品主要有:珍珠米、粳米、大米、大米新米、香米。
6. 新泻鱼沼大米 / 日本80分 日本大米中,新泻县鱼沼市出产的越光米比较负盛名,素有世界米王的美誉。是世界比较好的大米排行榜之一。从1989年开始,每年都被日本谷物检定协会评选为特A级大米,从未跌出榜单。米粒均匀饱满,胶质浓厚,色泽晶莹透亮。未曾近品已闻其香,口感筋道,回味悠长,无需配菜也能品出米饭的香甜。越光稻种对种植环境的要求很高,日本谷物检定协会特A大米评选只是针对产地,按产地购买一般不会出错。日本福岛核泄露事故发生后,我国在2018年对包括新泻县在内的日本12个都县一切进口食用农产品实施禁止,但随着近年核泄露影响减弱,美国、加拿大、新西兰等国家均已放宽对日本食品的进口限制,新泻鱼沼大米在这些国家包括日本国内市场都可正常流通,安全性依然有保障。但假如你觉得70-80元/斤的定价太高,我国丹东东港地区种植的越光品质也很好,消费者可以酌情选购。
7. JA-RICE 瀛之光大米 / 日本78分 北海道的七星大米自平成22年开始一直被日本谷物检定协会评选为特A级大米,潜力巨大。 北海道水稻种植历史始于明治初期,这里有辽阔的平原,四季分明的气候,略微寒冷使得稻米生长周期长,吸收充足的养分,口感更加软糯清甜。灜之光是中粮集团与日本全农合作进口的品牌,产地在日本北海道,虽然比新泻县鱼沼越光米的价格便宜,购买也更为方便,但是能享受到的人群还是少数。
8. 金龙鱼大米 / 新加坡75分 新加坡丰益国际投资的益海嘉里旗下品牌,在2018年度全国市场同类产品中销量第一。是世界比较好的大米排行榜之一。丰益国际2006年在新加坡证券交易所上市,2018年世界500强企业中位列第252位,全球粮油行业排名第三,是亚洲比较大的农业综合企业集团,世界五大粮商中的华人企业。金龙鱼大米产业链创新技术荣获2009年度中国粮油学会科学技术一等奖,有东北大米、苏北大米、丝苗米、油粘米等数10个系列产品。大米品种从高端到低端都有涉及,价格跨度大,消费者可随意选购。
9. Fortune 福临门大米 / 上海73分 世界500强中粮集团旗下品牌。福临门比较早在全国市场销售小包装大米,成为中国大米行业的典范,连续多次被评为年度食品安全示范单位。中粮米厂的大米经过 26道工序加工,其米粒晶莹、口感清香、营养丰富。作为上海世博会指定粮油产品,福临门向世界展示了中国粮油品牌。福临门不仅是中国航天事业的合作伙伴,在2018年更是成为中国体育代表团供应商。500克大米比较低在3元以下,实惠的价格也是福临门大米的一大优势。
10. CR Ng Fung 华润五丰大米 / 香港72分 中央直属国有控股企业、世界500强之一的华润集团旗下品牌,在香港,华润五丰是比较大的中国食品经销商之一。是世界比较好的大米排行榜之一。华润五丰的前身,就是1951年成立于香港的五丰行有限公司。华润五丰大米业务设立七个大型米厂,其中一个在黑龙江五常市,可以从源头采购当地大米。华润五丰的销售网络覆盖特别广,市场占有率高,也是价格跨度较大的品牌,500克大米比较高一般不会多于10元。