虾酱选择什么牌子好？

虾酱是一种储藏发酵食品，在储藏期间，蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清香，味道鲜美，同时虾酱中还含有优质的蛋白质、钙等元素;是很好的烹饪调味品。那么虾酱哪些品牌比较好呢?品牌网小编为您分享以下这些。

一、姑香

山东易丰食品有限公司山东易丰食品有限公司创建于一九九七年，公司自成立以来致力于调味酱及酱菜类的生产及开发，现已推向市场三大系列三十多个单品，深受消费者喜爱。最具代表性的有海鲜酱系列、肉酱系列和农庄菜系列，其中鱼子酱、虾酱风味独特，堪称一绝。

二、李锦记

李锦记创建于1888年，它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国，畅销产品达60余种，分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区，真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。

三、可比味

该公司选用生长于无污染海区的水产品为原料，利用先进的生产设备，结合传统工艺和现代科技成果精心制作，品质佳、无污染，为绿色食品。产品除畅销全国各地外以及海外地区。

四、海天

海天是国内专业的调味品生产企业，历史悠久，是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一 ，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。

五、王致和

北京二商集团有限责任公司，王致和，调味品知名品牌，腐乳知名品牌，始于1669年，中华老字号，百姓佐餐佳品，以食品制造肉类加工、现代物流、现代分销与专业市场为主的大型食品产业集团。

六、厨邦

广东美味鲜调味食品有限公司，厨邦-美味鲜，调味品知名品牌，酱油知名品牌，广东省著名商标，广东省名牌，高新技术企业，中华老字号，专业生产调味品的现代化大型企业。

知识拓展：

使用虾酱需注意哪些事项？

1、虾酱虽然味道鲜美独特，但在腌制发酵过程中，会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可转化为亚硝胺;这是一种致癌物质，所以，虾酱只能做调味使用，不宜大量食用。

2、在吃虾酱时，最好多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，这样可以阻断亚硝胺在胃内的合成。

3、由于虾酱含盐量一般在30%左右，因此，需要限制食盐摄入量的人，如肾病、高血压、糖尿病、冠心病患者等，最好不要食用。

以上就是小编分享的虾酱品牌以及食用虾酱的一些注意事项，大家可作参考，这些品牌都是烹饪调味品的知名企业;其烹饪调味品产品受到广大消费者的喜爱与好评;值得大家的选购。了解更多品牌详情，您还可以登录品牌网了解查看。