一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烤熟，烹调至可食用;现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

下面就为大家介绍几款很知名的烧烤：

一、新石器烤肉

上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年，经过十多年的不断努力和探索，先后创立了“Pankoo釜山料理”、“新石器烤肉”等餐饮连锁品牌，其精准的市场定位，独特的品牌个性，及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，已经成为上海、华东、乃至全国市场颇具影响力的餐饮实体。

二、大渔铁板烧

广州大渔餐饮有限公司，自助餐十大品牌，始于1995年，较具知名的日式料理自助餐品牌，菜式以西式和日式相结合为特色，通过无烟铁板台，厨师现场烹调给宾客视觉和味觉上的全新享受

三、权金城

权金城以脍炙人口的韩国烧烤打响品牌，经过多年不懈努力，现已发展成为复合营销多种餐饮品牌共同发展的格局，现已开发出多个适合于不同消费人群的餐饮品牌，如年轻人喜爱的快餐——权味石锅拌饭，以及商务人士钟爱的高端料理——松本楼日式烤肉等等。权金城的多品牌发展之路，是权金城自主研发的新型营销模式，是更加适合市场发展趋势的一大力作，也是成为餐饮行业领军根本原因。

四、木屋烧烤

移动烧烤go串也在不断的成长壮大。木屋的就餐环境舒适、自在、小清新，以木质为主视觉元素。羊肉串均选自内蒙古科尔沁草原8月大羊肉，生蚝、元贝永远坚持现开现烤，售完估清，不卖隔夜货!食用油及调配料全部来自中粮麦德龙等企业;为顾客提供一顿美味的烧烤和愉悦的用餐体验，是所有木屋人的一致追求!

五、汉釜宫

集团在2014年7月7日获得权威机构认证颁发的针对餐饮运营管理的质量管理体系认证证书，2015年获得由中国联合商报社，世界华人华侨精英联合会，中国工业合作协会，中国管理科学研究院联合颁发的中国著名品牌认证，从始至终公司坚决以ISO9000管理体系为主要产品执行标准，以HACCP管理体系为食品安全管理标准。

六、欢乐牧人

公元1219年，成吉思汗率军西征。在一次战役中，因军情所需急行军，在人困马乏之时，需饱餐战饭，为缩短时间，随军牧人将全羊分割烤之，将羊腿、羊排献于成吉思汗，其余部位与将士分食，食后成吉思汗大悦，赞其“草原第一美味”，此美食流传至今。

七、阳光海岸

净雅旗下阳光海岸自助百汇，总部位于北京，在北京、济南、青岛、郑州共开有6家门店，是北京金宝阳光海岸餐饮管理有限公司经过精心打造，聘请专业营销团队及自助餐专家，以中式海洋餐饮美食为核心，综合各派自助餐之所长，在保留自助餐精髓的同时，将传统自助餐发扬光大，推陈出新、倾力打造的一个全新的品牌。

八、Pankoo釜山料理

PANKOO釜山料理是以“烧烤”为主题的韩式料理连锁餐厅，将韩国传统料理带到我国，甄选精品优质食材，用心专注烹饪技术，搭配地道秘制酱料，巧妙结合中韩美食，形成了独具特色的料理风格，创造出符合现代人口感的美味、健康、营养的韩国料理。在PANKOO釜山料理不仅能品尝地道纯正的韩国口味，还能畅享DIY休闲餐饮的别样乐趣。

九、豪食汇

豪食汇国际美食餐厅，引入国际复合式自助美食新文化。精选高级食材，随意取食，物超所值。网罗数百种全球美食，汇聚意大利、法国、日本、韩国、东南亚、巴西、港澳台等各地风味，世界品牌甜品哈根达斯、海鲜刺生无限量供应，红酒喷泉照顾您前所未有的视觉饮食。全开放式厨房开创了新鲜现炒烹调料理、百名厨师现场服务的盛大景象，使您与美食创造者的距离如此亲近和谐。外籍乐队激情演绎，贴心照顾您的视听享受。

十、领鲜环球

稻香集团由1991年成立至今，已建立了坐拥超过一百二十个食肆及饼店的庞大网络，分别遍布香港及华南地区。这些食肆均位于黄金地段，人流畅旺，吸引了大量生活丰裕的中档市场顾客。

好了，关于知名的一些烧烤的品牌就为大家介绍到这里，如果需要了解更多关于烧烤的，可以留言联系我们，我们会第一时间为大家解答。