冰淇淋(ice cream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。且样式繁多,尤其深得小朋友的喜爱,有卡通造型的,也有花朵等造型,可谓应有尽有。夏天吃起来使人感到十分清凉,美味又怡神,是酷暑时的不二之选。下面呢,小编就带大家一起来看一看世界十大冰淇淋品牌都有哪些。www.chinapp.com 品牌网
1. HANDEL’S HOMEMANDE冰淇淋
这个总部位于俄亥俄州的冰淇淋店,用果酱软糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料,制作出精美的冰淇淋、果汁冰块、低脂酸奶和冰冻甜品。值得一提的是他们在一些节假日还会特地制作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰淇淋。
2. DR.BOB’S冰淇淋
DR.BOB’S高乳脂的农化手工冰淇淋赢取了多大30块金牌。ROBERT SMALL博士发明了他自己独特的冰淇淋配方,全部都使用比较上等的原料,包括:SCHARFFEN BERGER巧克力、塔希提岛香草和阿根廷焦糖,其中的9种口味算得上他的主打冰淇淋。
3. BERTHILION冰淇淋
来自浪漫的法国巴黎,来到法国的冰淇淋爱好者们一定要拜访一下BERTHILLON,这里有着多达50种口味的迷人冰淇淋。虽然BERTHILLON的分店遍布巴黎全市,但是一定要拜访位于圣路易斯的连锁旗舰店。住在附近的巴黎人会排着长长的队伍等待购买醇厚的,让人有罪恶感的香浓冰淇淋和果汁冰块。这里的果汁冰块是一种香甜的水果冰(不含奶油或牛奶),味道非常棒!其中两种的比较爱分别是味道浓郁的柠檬口味和新出品的草莓口味。
4. RON’S GOURMET冰淇淋
这是一个美国家庭经营的独特冰淇淋店,居然是与一个保龄球场相结合的。它的冰淇淋营业厅里提供多达32种不同口味的冰淇淋,其中一些随着季节的更替而变化。这里的坚果巧克力蛋糕冰淇淋由自制的香草冰淇淋混和先烤的核仁巧克力饼制成,是食客们的比较爱!
5. BIM BOM冰淇淋
BIM BOM冰淇淋店共有18中不同口味,你可以选择将冰淇淋放在甜筒或者圣代冰淇淋杯里。可以在冰淇淋上加上水果、坚果、或者糖果。品尝着这样的冰激凌,真是一个消遣时间的迷人方法。
6. 古巴COPPELIA冰淇淋
COPPELIA几乎是古巴的国家冰淇淋代表,差不多每个镇都有一个COPPELIA冰淇淋店。位于L街有着巨大空间和太空船形状的哈瓦那分店就曾经出现在电影《草莓和巧克力》里。这里的热带水果冰淇淋非常棒,要是周日的时候来光顾,你得做好排长队的准备。
7. COLD STONE冰淇淋
COLD STONE的特色在于,他们不仅生产润滑的奶油冰淇淋,还尤其擅长包装。每一铲都可根据你的要求在一块冰淇淋上加入不同的混合品,例如糖果、坚果、水果或者更多其他美味,再装进现烤的华夫饼干筒里。
8. 美国CRESCENT RIDGE DAIRY
看起来很复古是不是?CRESCENT RIDGE是一家传统的冰淇淋摊,拥有35种新鲜独特的口味。他们甚至会考虑在它的冰淇淋单中加入你的建议,然后制作出一种法全新的愉快口味。CRESCENT RIDGE提供传统的口味,在它的店面周围有着长达几英里连绵起伏的农场、大片的牛群和新鲜的空气。他们给波士顿附近80多座城镇快递很多好东西,包括瓶装的早餐牛奶和冰淇淋。
9. 意大利VIVOLI GELATO冰淇淋
从20世纪30年代起,VIVOLI家族就开始制作意大利冰淇淋–一种柔软、浓郁的冰淇淋。每一种口味都采用新鲜的原料在这里制作而成。入口既化的冰淇淋爆发出的口味,从新鲜的柠檬到意大利苦杏酒慕思。展示区里的包装都如此精美,以至于你非常想尝尝适合你口味的冰淇淋,却又不忍心让他们为你铲上一勺。
10. HAAGEN-DAZS冰淇淋
呃……这个就不多说啦……好嘛,你不得不承认它的知名度非常高~确实是一个世界性的家喻户晓的名字。
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