品牌介绍
百岁鱼火锅,2012年中国美食行业的最热门的话题,最新型的美食项目,及时把握时代脉搏,抓住商机,小本投资开一家百岁鱼火锅连锁店,总部全呈助你走好每一步!从此刻开始,属于你的未来的财富轻松有你掌控!
百岁鱼火锅是我公司独家投资的川式火锅,由百岁鱼创始人朱氏家族潜心研发,集川式火锅之精华,在继承传统制作色,香,味的基础上,别具匠心地融入淮扬口味,使其色泽更亮,香气更浓,味道更醇,同时突出现代人对营养,健康,品位的要求。
百岁鱼火锅精选近百种上等香料,突出本味,采用特殊方法,精心烹制而成。公司特色菜----金椒鱼,更是以其独特绝妙的口味:鲜,嫩,爽,滑,且色泽鲜亮如玉,让人赞不绝口,吃不绝口。在扬州小美食街上一经推出便一炮打响,每天翻台率惊人。金椒鱼采用高宝湖,邵伯湖野生的黑,草鱼为主料,平自天然绝无污染。据李时珍《本草纲目》载,鱼肉味道鲜美,营养丰富,有活血化淤,益脑养颜之效。
中餐操作的复杂性和强烈的地域色彩,使得它往往不能被大范围推广。厨师是遏制中餐规模化经营的主要因素:厨师不同,做出来的菜品味道就不同;即使同一位厨师,情绪不一样,食客吃到的口味也不会相同。百岁鱼应对这个问题的经验很简单:“后橱数字化。”“后橱数字化”使规模化的复制成为现实,使客户不管到哪个百岁鱼火锅分店吃到的口味都是一样的。
百岁鱼火锅创造性的佐料以贵州高原特产-----色泽亮丽,辣气十足的金椒,使其寒热冲口,阴阳相协,倍增益脑养颜之利。
百岁鱼火锅未来的发展蓝图已经宗旨鲜明,就是将现有的成功经验复制到全国各地,最终成立百岁鱼烹饪学院,百岁鱼食品配送中心,百岁鱼设计顾问有限公司等以餐饮业为龙头,食品研究,生产及加工,销售配送为主导的集团性企业。
百岁鱼火锅,美味无限,商机无限,在未来的美食市场必将引来一阵狂热的财富风暴!谁先抢先获得商机谁就先得一块财富宝地!你还等什么,及时抓住百岁鱼火锅财富商机,创美好未来!选择百岁鱼火锅,这个投资选择一定不会错!
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加盟火锅店,选址要考虑哪些问题?
火锅店的选址对于店铺来说是非常重要的,选址是火锅店能被多少人看见的关键,甚至直接决定店铺的存亡,有些店铺门前车水马龙,有些店铺味道好却人迹罕至,大半原因与选址有关。店铺地址等于流量,所以在没有合适店铺的情况下,不能将就。那么加盟火锅店,选址要考虑哪些问题呢?下面带大家来了解一下。
2022-10-21 -
牛排火锅加盟哪家好?庖丁家牛肆火锅,你的不二之选
从古至今,餐饮一直都在创业项目排行榜上有名的类别。受疫情的影响,很多大型的实体餐饮店成本压力过高,日积月累,生存环境的不易让很多大型店铺不得不面临倒闭。相反“小而精”的小本餐饮店铺发展势头却很好,养生品类更是不二之选。
2022-10-20 -
市面比较好的火锅品牌
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。
2021-11-23 -
比较受欢迎的火锅十佳品牌
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
2021-10-20 -
口感美味的火锅连锁品牌
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大。口感美味的火锅品牌有:海底捞、小肥羊、小龙坎、德庄、呷哺呷哺等。一起来了解一下这些品牌吧!
2022-05-25
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