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答
1. 找到适合的电砂锅。根据需求选择合适大小的电砂锅。
2. 检查电砂锅的插头和电源线是否正常，有无损坏，是否符合电压要求。
3. 在使用电砂锅之前，先将内胆拿出来，清洗干净，并按说明书加入水。
4. 将内胆置于电砂锅底部，然后根据个人需求选择不同的温度和煮时间。
5. 烹饪过程中，要定期检查食材的熟状，如需要添加水，要注意不要烫伤自己。
6. 烹饪结束后，先拔掉电源，再断开电砂锅内胆。将内胆取出来，倒掉里面不需要的水，清洗内胆和锅底的位置。
7. 记住每次使用完后，要及时清洗和晾干，避免油污积累和细菌滋生。
注意事项：
1. 电砂锅在使用的时候，宜先加水后加食材，不要空烧或无水烧锅。
2. 切勿在加热过程中随意移动电砂锅或内胆，避免烫伤手。
3. 不要将电砂锅倒置，保持电插头正常工作。
4. 烹饪结束后，应立即断开电源，先让电砂锅自然冷却，再进行清洗和维护。
5. 不要使用任何硬质或金属刀具来切割食材，以免刮伤涂层，破坏锅体的防腐功能。
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