玉米面条的做法
2015-12-23
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玉米面条和我们平时吃的面条外形差不太多,颜色为黄色,主要的原料当然是玉米粉制作而成。玉米面条的做法和普通面条的做法并没有什么差别,完全可以举一反三,多类比。
百科目录
- 1玉米面条怎么做营养
- 2凉拌玉米面条的做法
- 3玉米面条的做法
玉米面条怎么做营养
玉米中含有较多的纤维素,胡萝卜素,烟酸,亚油酸以及多种营养物质。具有增强人体的记忆能力,抗衰老,调节神经系统,延缓衰老,降低血压,血脂,抗癌防癌,促进肠胃蠕动,明目等多种作用。
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凉拌玉米面条的做法
食材准备玉米面条适量,高汤适量,小葱,香菜,虾皮,紫菜少许,香油少许,盐适量。
方法步骤1、将玉米面条浸泡1小时,放入煮沸高汤水中煮熟盛出;
2、然后放入紫菜,虾皮,葱碎和香菜碎;
3、最后放入少许香油,盐调味即可。
玉米面条的做法
食材准备玉米面条半斤,黄瓜半根,香菜,大蒜,米醋,糖盐适量,辣椒油,芝麻,芝麻酱少许,香油适量。
方法步骤1、将玉米面条冷水浸泡半小时搓散,入开水煮至喜欢的程度捞出过凉待用;
2、黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末,芝麻酱加少许香油调匀待用;
3、面条装碗,放入黄瓜丝,香菜段和蒜末,加入芝麻酱,辣椒油,米醋,盐和芝麻拌匀即可。
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