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螃蟹的吃法图解

2016-03-29

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螃蟹这种生物比较奇怪,它是横着走的,不过不管它再怎么“横行霸道”,还是逃不了人们的手掌心,依然成为了餐桌上的美食。不过螃蟹最好不要生吃,醉蟹,腌蟹都不好,不能充分杀菌。所以我们要来看健康一些的螃蟹吃法。

百科目录

  • 1螃蟹吃法注意事项
  • 2清蒸螃蟹的吃法图解
  • 3螃蟹吃法
螃蟹吃法注意事项

螃蟹

螃蟹中含有丰富的蛋白质,少许脂肪,碳水化合物,还含有丰富的钙磷,钠钾镁等微量元素,螃蟹中含有丰富的维生素D。不过蟹黄中含有的胆固醇较高,不宜过多食用。

清蒸螃蟹的吃法图解

螃蟹

吃螃蟹的时候最好搭配姜吃,杀菌驱寒,另外吃螃蟹的时候不要吃柿子,花生,梨,香瓜。吃螃蟹之后短时间不要喝茶,不要吃冷饮,冰淇淋一类的食品。

螃蟹吃法

螃蟹

1、先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃;

2、蟹钳的肉较多,吃起来相对也比较方便;

3、掀开蟹壳,注意要从头顶将盖打开,去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边屈,把蟹膏挤出来食用;

4、接下来就是吃蟹肉了,肉是一瓣一瓣的,呈丝状,需要把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口。

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