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萝卜海带排骨汤

2016-05-23

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萝卜海带排骨汤，这里没有说是什么萝卜，不过一般大家都用白萝卜，有时可能用胡萝卜。这些都可以，食材的丰富让这道汤品的营养价值也更加丰富，一起来看看其做法吧。

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1白萝卜海带排骨汤
2萝卜海带排骨汤

白萝卜海带排骨汤

食材准备猪排1斤，白萝卜300克，枸杞适量，红枣适量，姜适量，料及少许，盐少许，香菜少许，胡椒粉适量。

方法步骤1、猪排凉水洗净，冲洗几次，白萝卜洗净切块，姜切片；

2、红枣洗净切半去核，枸杞洗净待用，排骨加入姜片和料酒焯水；

3、另起锅放入排骨，姜片，大火烧开后放入红枣煮10分钟；

4、放入白萝卜块，大火煮至萝卜透明，放入海带和枸杞，炖煮10分钟左右；

5、然后加盐，胡椒粉调味，关火后加香菜即可出锅。

萝卜海带排骨汤

食材准备排骨500克，海带300克，胡萝卜1根，玉米适量，葱姜少许，醋少许，盐适量。

方法步骤1、将排骨洗净焯水，去异味后捞出待用；

2、胡萝卜切块，放入电压力锅中，排骨也放入；

3、加入足量的清水，放入姜段，姜片和醋，启动煲煮1小时；

4、玉米和，海带洗净切段，放入锅中再炖半小时，最后加盐调味即可。

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