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对预防糖尿病有帮助的几种食物
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在生活中,我们总是会接触到一些对我们养生保健、身体健康又功效的食物。下面就让小编带领大家认识一下几种对预防糖尿病比较有效果的几...
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对预防糖尿病有帮助的几种食物
在生活中,我们总是会接触到一些对我们养生保健、身体健康又功效的食物。下面就让小编带领大家认识一下几种对预防糖尿病比较有效果的几款健康食材。
肉桂:肉桂的作用就是帮助糖尿病患者稳定血糖,对预防血栓也很有疗效。此外肉桂还能杀死大肠杆菌。
苦瓜:味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
南瓜:味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。
洋葱:味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
黑木耳:含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
紫菜:含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
魔芋:魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
麦麸:味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
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