智能烹饪：给您来场高科技的年夜饭吧！

年夜饭是中国人一年之中受重视的一顿饭，无论爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔大爷还是弟弟妹妹，在年夜饭上都有自己比较重视的一道菜。而作为一位科技爱好者，如果能够在大年夜用充满科技元素的装备为大家做一道年夜饭上的菜肴，一定会让长辈们刮目相看。

下面让我们在年三十儿到来之前，看看如何用这些有趣的产品来准备一桌充满科技范的年夜饭吧。

蔬菜烹饪器

都说每逢新年胖三斤，如果大鱼大肉吃腻了，不妨多吃点蔬菜，这样才能让身体更健康。而这款蔬菜烹饪器，可以通过比较原始的方法将蔬菜变成菜肴，我们要做的就是将食物放在透明的肉其中，然后打开开关，稍等片刻，一盘清淡而健康的蔬菜就完成了。

Pantelligent智能煎锅

制作美食，除了需要好的食材和佐料搭配外，火候也非常关键。对于新手来说，往往因很难控制烹饪时间，而无法制作出可口的味道。而这款名为Pantelligent的智能煎锅可以手把手来教你。

Pantelligent拥有一个中央温度计和支持蓝牙功能的手持柄，它可以与手机中的应用软件相连接。在用户做饭时，Pantelligent应用能够提供一些有用的提示，比如在锅底烧热后提醒用户入油，或者提醒用户牛排已达到几分熟。在智能烹饪模式下，Pantelligent会依靠自身配置的传感器来监测锅底温度，你只需要在Pantelligent应用中输入食材的特性信息（比如厚度，需要几分熟等），你就可以实时监测你的美餐制作过程。

Cinder智能烘焙盘

Cinder智能烘焙盘，对于制作烘焙菜肴来说，绝对是一位好帮手。它可以以比较佳的温度来烘焙食物，在烘焙好以后，可以继续保持保温状态，直到我们开始用餐，不会影响菜品的口感，非常贴心。

它使用不锈钢制成，功率1800瓦，配备2个烹饪用托盘，传感器为铝制，内胆为不粘式设计，内置蓝牙及Wi-Fi，支持使用智能手机APP控制，可精确实现烹饪时候所需温度，你只需简单按一个按钮即可轻松实现烹饪。

NUKE智能概念锅

这款全新的概念锅NUKE是由萨凡纳大学艺术与设计学院的学生Talia Brigneti和Jeff Dull联合打造的。他们给厨房中比较常见的锅安装一个集成的系统，并且使其与智能手机相连接，从而智能手机可以通过配套的App程序来实现远程操控。

用户还可以在配套的App程序中设置家庭成员饮食喜好列表，以及家庭人口数量、饮食禁忌、家庭成员三餐饮食习惯等等一系列详细且个性化的信息。一旦你在程序中输入晚餐的就餐人数，以及选择好每个人相应的饮食习惯，程序将会自动列出晚餐菜单以及原料数量列表。

这款概念锅比较大的优势就是无忧烹饪，配套的应用程序已经帮你完成了一切烹饪的准备工作。用户要做的就是在智能手机上为不同锅中的烹饪食材设定好启动时间就大功告成了。接下来，需要做的就是静待美味上桌。

Wash Rice Cooker自动煮饭机

水稻和大米对于是中国人比较重要的主食之一，不过对于年轻用户来说，煮饭这件看起来简单的事情其实也容易出错。虽然现在有许多电饭煲类的产品，但还是经常由于调整不好放多少水而影响米饭的口感，而将整个晚餐搞得一团糟。

而这款由韩国设计师Seung Ho Choi带来的Wash Rice Cooker自动煮饭机只要将米和水放到里面，就可以完全不用再操心了。另外这款煮饭机设计比较大的亮点就是，如果在煮饭之前的水量不足，机器会自动发出提示，让主妇们及时添水，这样就不会因为水放得不够而让米饭夹生了。整个煮饭过程只需要按下几个按钮就可以搞定。

Minikitchen迷你全自动厨房

由设计师Adriano Conti设计的这款Minikitchen迷你全功能自动厨房，可以说是单身懒汉的比较佳生活厨房必备选择。

Minikitchen它集合了系统烹饪功能、蔬菜清洗、烤箱、冰箱和洗碗机，满足你日常各种使用需求。更能减少烹饪时间和节约电能。另外它还具有卫生清洁系统，使用压缩空气清洁、蒸汽脱脂和紫外线消毒。

高科技餐具SET TO MIMIC

现在对于大多数人来说，不是缺乏营养而是营养过剩，摄入的太多。而这款名为SET TO MIMIC的模拟组合餐具，虽然看上去只是一个造型精美的盘子和水杯，其实它技术含量比那要高得多。它是一款真正的饮食指导专家。

这个餐具有两个部分组成，一方面是餐具本身，另一方面是一块放置在头部的微芯片，通过这块微芯片，餐具可以与我们的脑细胞进行互动，登记我们喜欢的食物的味道、香气和口感。另外一方面，它也是一个饮食指导专家。通过将食物放在餐具上，餐具本身可以分辨出食物的营养成分，并且对面摄入的营养成分进行登记，一旦有过量的比如说热量、糖分摄入，餐具会自动提醒你要注意饮食。

PicoBrew自动啤酒酿造机

年夜饭怎么能少得了啤酒，而PicoBrew的家用啤酒酿造机，就可以让我们在年夜饭上喝到自己酿造的啤酒。

PicoBrew采用类似胶囊咖啡机的概念，用户只要购买PicoPaks胶囊，即可生产约5升的啤酒，生产过程约为2小时，另外还需5-7日的发酵时间。由于Pico支持Wi-Fi连接，可以在啤酒发酵完成后向用户手机发送通知，非常方便。

怎么样，如果一桌年夜饭都是这么具有科技范，是不是已经正式宣告智能烹饪时代的来临了呢？