不久前，蒙牛随便杏仁巧克力口味冰淇淋全新上市，它外形精妙，整颗坚果加上巧克力脆层的经典结构，并添加真实奶酪，为冰激凌赋予了更多新鲜的口感。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示。蒙牛随便冰激凌已然走在了市场前端。当朗姆遇上冰激凌，将是怎样的舌尖愉悦?还想喝更高营养但脂肪更低的乳饮料?对不同水果和牛奶的搭配特别有好感?如今的消费市场上正发出更加细化的需求之声。对中国乳业第一品牌蒙牛来说，市场的不断细分是品牌发展的重头之一。多年来蒙牛持续致力于产品创新，满足日益更新的消费需求。

冰激凌之外，蒙牛也在乳饮料领域加快了步伐。今年一季度，具有独特“营养呵护群”的益优特全新上市，更低的脂肪标准，加上芒果、黄桃、草莓三款不同口味，让益优特一举成为消费市场的新宠。此外，活菌型乳酸菌乳饮料优益C、谷倍多、新养道益都等新品也相继问世，目前，蒙牛已构建了包括5大类400多个品项的牛奶矩阵。

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