1月11日下午，福建省食品工业协会2018年年会在福州召开，会上正式公布了福建省改革开放40年食品工业系列评选的获奖单位和个人。其中，燕之屋凭借卓越的产品品质和品牌影响力，获得“福建省改革开放40年食品工业突出贡献企业”、“福建省改革开放40年食品工业突出贡献企业家”和“福建省改革开放40年食品工业单项产品冠军奖”三大殊荣。

（燕之屋荣获“福建省改革开放40年食品工业突出贡献企业”称号）

福建省食品工业协会于1981年经福建省人民政府批准成立，是以食品企、事业单位、食品专业协会、热心于食品行业的领导、专家、学者、个人自愿组成的行业性非营利性社会组织。此次协会开展“致敬四十年，迈进新时代”——福建省改革开放40年食品工业系列评选表彰活动，旨在广泛宣传改革开放四十年来福建食品工业发展的新成就，表彰在福建食品产业经济发展和改革创新中做出突出贡献、取得骄人业绩的企业和企业家，进一步激励广大食品企业家为推动食品产业转型升级和经济持续健康发展不懈努力。

（燕之屋董事长黄健获评“福建省改革开放40年食品工业突出贡献企业家”）

早在2015年，燕之屋就曾获得过“福建省食品工业科学技术进步奖”、“2016-2017年度全国食品工业优秀龙头食品企业”称号。此次获得三项殊荣，燕之屋研发中心研发二部经理连建梅表示，成绩背后离不开团队全体人员的共同努力。作为肩负社会责任与使命的企业，燕之屋数十年如一日耕耘燕窝行业，以专家和工匠角色，解决消费者食用燕窝的痛点，并积极参与起草了《燕窝质量等级》，为全面提升燕窝行业的行业素质、促进燕窝行业的标准化、规范化运行起到了推进作用。

（燕之屋碗燕获“福建省改革开放40年食品工业单项产品冠军奖”)

品牌发展的背后，是燕之屋创始人黄健先生的付出与努力。他始终坚守“让1亿中国人吃上一碗好燕窝”的品牌初心，凭借着敢为人先的勇气，带领团队研发出碗装即食燕窝——碗燕，开创即食燕窝的润养新时代。作为当下大热的明星产品，碗燕是对传统燕窝的生产流程的再造，也是对非标准化的燕窝消费体验做的一次颠覆性的升级。它不仅方便快捷，营养美味，更实现了创新驱动下的整个燕窝行业的深刻变革，更广泛地传播了燕窝润养文化。

“此次收获三大奖项，于燕之屋而言，既是认可也是鼓励，为2019年开了个好头“，连经理说道。新的一年，燕之屋将以此次获奖为契机，积蓄新的力量，与相关产业协会、专家学者和合作伙伴们并肩同行，努力实现燕之屋品牌更高、更快的发展，以匠心和责任塑造燕窝品牌高度，让荣耀品质走进千家万户。