敬业乐群，诚信待客--步瀛斋

    走进重建的大栅栏，向左抬头望去，便可看见“步瀛斋”三个大字。高高的牌匾、古式的建筑与周围衣着光鲜的顾客交相辉映，这个“月洞花香，雕红刻翠”的百年老店，正在新的时代、新的环境下展示着自己独特的文化底蕴……

    ●文化●

    “敬业乐群，诚信待客”

    和其他老字号一样，步瀛斋有着与众不同的发家史。“如果说内联升是给男人做朝靴出的名,那步瀛斋就是为后宫做女鞋出的彩。做官鞋可以宣扬，做女鞋则要收敛。”步瀛斋总店经理刘亚洲说道。虽然比较“低调”，但步瀛斋还是因为高品质出了名，那漂亮的绣花、舒适的鞋底，让皇城内的嫔妃们爱不释手。

    顶着金色牌匾，步瀛斋经受住了时代的考验，成功地发展至今。当被问道步瀛斋保持长久生命力的原因时，刘亚洲经理说：“老字号没有诚信是延续不到今天的，我们步瀛斋比较重视的就是诚信。”
作为百年老店，步瀛斋一直以“敬业乐群，诚信待客”为宗旨，在百姓当中赢得了“和气步瀛斋”之美称。“我们的顾客很多都是老北京人，以中老年人为主，他们的规矩和讲究很多，”刘亚洲经理说，“考虑到这部分人群，我们不会为了跟随时尚而盲目改变，那样就满足不了老顾客的需求了。”
在当今社会，老字号发展遇到了很大的困难，原因之一就是“人们的消费需求改变，从而使时尚与传统之间的矛盾凸显。”许多老字号为了在新时代下立命而丢掉了老传统，选择追随时髦，但步瀛斋没有这样做。“我们也试图扩大消费群，开发年轻人喜欢的产品，像高跟鞋。但是做布面的高跟鞋有一定难度，底和面的粘和不好处理，牢固度没有保证。在新技术没有开发出来之前，我们是不会生产这种产品的，因为它影响到产品质量，影响到我们的信誉，我们不做愧对消费者的事。”刘亚洲经理补充道。

    加工订做是步瀛斋向顾客提供的服务之一，而这项服务是完全免费的。刘亚洲经理向记者介绍，比较近来步瀛斋订做布鞋的人很多，有不少都是回头客。他说：“许多顾客会追加订做我们的布鞋，这其中也包括一些知名人士。订做工艺很繁琐，做鞋师傅要根据顾客的不同需求做出鞋楦，加工起来很麻烦。但是，这样能够更好地为消费者服务，实际上我们也从中获益不少。”刘亚洲经理认为这种免费订做的方式实际成为了品牌宣传的“活广告”：一个得到满意产品的顾客会将产品推荐给他身边的人，这样口口相传的形式，会提升步瀛斋的信誉和知名度。

    ●产品●

    “质量为本，不怕利微”

    发展至今，步瀛斋维持良好信誉的另一原因就是产品，用刘亚洲经理的话说就是“企业生存的根本”。

    从为官妃制作的绣花鞋到为老百姓生产的耐穿“棉花篓”和股子皮双脸靸鞋，再到改革开发后推出的各种鞋类，步瀛斋的产品都以考究的做工、舒适的材料赢得了市场的青睐。“步瀛斋的产品迎合了当今的环保概念，不含化学成分，采用天然纯棉面料。”刘亚洲经理介绍到，“对于许多老顾客来说，买布鞋就是图它舒服、吸汗和保健。”比如步瀛斋传统产品“千层底”布鞋，鞋底由白面浆糊粘接，采用人工纳底，每平方寸纳80至100针，针脚横平竖直，只有这样才能保证鞋底的柔软。

    经过时代的变迁，步瀛斋的产品早就不仅仅限于女性绣花鞋了。“品种齐全”是现在步瀛斋的经营特色。在这个面积为一千多平方米的步瀛斋总店中，从上至千元、几千元的皮鞋，到下至一元多的宝宝鞋，各种鞋饰应有尽有。“不怕利微，只图货全”，许多大商场不愿意做的生意步瀛斋做，但恰恰是依靠货全，步瀛斋引来了众多的回头客。到现在为止，步瀛斋生产6大产品系列、100多种货品，经营1000多种商品。

    ●发展●

    “继承传统，稳步发展”

   虽然前门大街进行了重新翻修，但众多老字号的命运仍然未卜。在大栅栏商业街，不少老字号已经消失，幸存的也大多在苦苦支撑，有的没了自家店铺，有的不得不出租柜台。

    步瀛斋也面临如此尴尬的境地。现在的步瀛斋和众多老企业一样，进行了股份制改革。改制后，同为老字号的“马聚源”帽店也并入到步瀛斋旗下，和步瀛斋同用一个门脸营业。不过，据刘亚洲经理介绍，已经合并的步瀛斋和马聚源这几年的经营效益一年上一个台阶，每年平均增长100万元。主要是因为老字号为了生存和发展做出了许多改变，像出租一楼的黄金商铺、丰富经营的品种等。

     步瀛斋以前采用的是“前店后厂”的形式，现在的步瀛斋已经把工厂搬到了郊区，手工和机械结合生产。“我们正在稳步地发展，一步一个脚印地将企业的规模扩大。”刘亚洲经理说。

     “经销商加盟”可以说是当今扩大企业规模的方式之一，步瀛斋正在努力吸引各地经销商的加盟。到香港参加一年一度的贸易洽谈，也是步瀛斋积极拓展业务愿望的体现。到目前为止，步瀛斋在全国的经销商已经达到百家以上，遍布二十几个省市地区。在北京的店中店已经有几十家，在外地有一百多家。至于有没有想过走向世界，刘亚洲经理回答道：“现在民族服装正在走向世界，民族鞋业是配合民族服装发展的，当然也要走向世界。但目前我们企业的规模还不大，如果企业走得太快，倒得也快，所以我们会延续自己的传统，稳步向前发展。”

    栉沐百年风风雨雨，步瀛斋用自己谦和坦诚的态度、敬业爱客的精神以及货真价实的产品发展至今，并不断努力地壮大自己。