为了让越来越多的人将情感融入美食中，宠爱自己，宠 爱家人，欧丽薇兰“为比较爱的人做一道菜”活动继北京站圆满落幕后又马不停蹄来到了广州。9月20日，欧丽薇兰“为比较爱的人做一道菜“广州站区域终极赛在大 润发新塘店顺利举行，《十二道锋味》总统筹、香港著名经纪人霍汶希作为特邀嘉宾出席活动，并在现场作为美食评委对选手菜品及故事进行了点评。

　带给你“身与心的无上宠爱“欧丽薇兰“为比较爱的人做一道菜”广州站顺利举行

欧丽薇兰“为比较爱的人做一道菜”活动启动以来，短短一个月，吸引了全国近5000名选手报名参 加，经过激烈的网络海选，广州站的优秀选手脱颖而出。在比赛现场，选手们精心准备了食材，怀揣着各自感人肺腑的故事，为比较爱的人做了拿手菜。选手们借助欧 丽薇兰“为比较爱的人做一道菜”的舞台表达对身边人的的无上宠爱。选手感人的故事和出色的厨艺获得了著名美食专栏作家陈盼、营养学家陈瑞以及特别嘉宾霍汶希 的一致认可。

欧丽薇兰继《十二道锋味》后再度携手霍汶希

9月20日《十二道锋味》总统筹霍汶希盛装出席丽欧薇兰“为比较爱的人做一道菜”广州站活动现 场。霍汶希表示：“好的食材要用好的橄榄油是《十二道锋味》从始至终的坚持。在《十二道锋味》节目中，我们曾多次提到“煎鱼“时使用适合中式烹饪的欧丽薇 兰橄榄油“去腥”;而在烹鸭时，我们也特别提醒特级初榨橄榄油要注意低温使用，因为特级初榨橄榄油中含有珍贵的天然活性物质高多酚，过高的油温将破坏其活 性氧分。

《十二道锋味》的每一集都不单单是享受美食，每一集中都蕴藏着不可或缺的情感主线。每一道美食 也都融入了特有的情感，饱含着对恋人、朋友、家人的真挚爱意。霍汶希制作这档美食真人秀栏目是希望通过美食向观众传达一些爱情、友情、亲情方面的感悟。希 望大家都能珍惜身边的人，也能行动起来，宠爱自己，宠爱家人，为比较爱的人做上一道菜，及时表达内心的情感。欧丽薇兰“为比较爱的人做一道菜”活动给广大选手 们提供了表达谢意以及感恩的机会，希望越来越多的人能够加入进来。

　欧丽薇兰橄榄油地中海膳食模式获得美食专栏作家、营养学家认可

据了解，目前欧丽薇兰在国内市场推出的橄榄油产品主要有3款，即高多酚特级初榨橄榄油、特级初 榨橄榄油和纯正橄榄油。“为比较爱的人做一道菜”活动现场著名美食专栏作家陈盼指出，橄榄油用于烹饪有一个显著特点就是在正常烹饪温度下化学结构仍能保持稳 定，从而可在食物表面形成一层保护膜，保护食物的营养成分免遭破坏、防止食物吸收过多脂肪。据介绍，欧丽薇兰高多酚特级初榨橄榄油作为欧丽薇兰比较为高端的 产品之一，以创新的科技和现代的初榨工艺，比较大程度第保留橄榄果的营养精华——橄榄多酚，其味道也更为浓郁，出于保留其天然活性成分的考虑，建议主要用于 低温烹饪、凉拌或直接食用。而特级初榨橄榄油同时也适合用于高温短时类的中式菜品烹饪，欧丽薇兰纯正橄榄油则具有更耐煎炸的特点，其清淡口味也十分符合国 内消费者的饮食习惯。

出席活动的营养学家陈瑞也表示，地中海周边国家居民心血管等慢性疾病的发病率远低于世界平均水 平，主要得益于地中海居民的平衡性膳食结构，在保证满足多种营养素供给的同时又使饱和脂肪控制在较低水平。橄榄油的一个显著特征是含有80%左右的单不饱 和脂肪酸-油酸，同时含有丰富的橄榄多酚、角鲨烯、维生素E等植物活性物质，因此日常膳食增加单不饱和脂肪酸的摄入，有益于广大百姓的体质健康。

致力于橄榄油文化及膳食理念推广，欧丽薇兰引领行业发展

欧丽薇兰自2004年进入中国以来，始终坚持倡导人类公认的健康地中海膳食模式，在产品创新与研发技术上引领国际水平,并引入亚洲首个、全球第51个IOC公布实验室。

欧丽薇兰总经理陈波先生表示，欧丽薇兰始终坚持着专业的品质，目前占据了中国橄榄油市场51% 的市场销售份额，是目前国内橄榄油进口量比较大、市场销量比较大，渠道零售量比较大、渠道网点比较多的品牌之一。欧丽薇兰未来将继续坚持专业品质，发挥领军企业的 带头作用，用高标准的检测技术及产品品质推动行业的优化升级，深化推广橄榄油文化在中国的发展，为消费者的高端食用油消费提供更加健康、更高品质的产品选择!

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