现如今，人们对品质生活的追求越来越高，方便、快捷的电饭煲逐渐走进了人们的家庭。据中怡康预测2014年全年电饭煲零售量预计为469万台，零售额为13.6亿元，同比增幅预计达到4.7%和13.9%;2015年电饭煲市场将延续稳健增长的态势，零售量、额的同比增幅预计分别达到6.7%和14.7%。

然而，在电饭煲行业稳步向前的同时，也不得不面临同质化严重的问题。观察市场不难发现，虽然现在的电饭煲品牌众多，但对于某些产品消费者并不买账，认为用这些产品做出来的米饭并不香，口感也不好，究其原因，在于一些品牌一味的想从巨大的市场蛋糕中分一杯羹，而疏于技术研发投入与创新。

与之不同的是，作为行业的领导品质，美的电饭煲始终以消费者的实际需求为出发点，凭借20年来对核心技术的不断革新，推出了美的IH智能电饭煲，为用户带来了超乎想象的使用体验。

据了解，美的IH智能煲开创性的搭载了四维增香系统，实现了大火力、钛金内胆、行业独有沸腾芯、香甜五部曲四大核心技术升级。美的电饭煲率先采用“IH电磁环形加热”，实现1250瓦超大火力，避免受热上下不均，而这种“环形”加热，也让电饭煲内胆加热更充分、均匀，从而释放米饭的比较佳营养与口感。针对普通电饭煲加热不持续、火力断断续续、米饭容易夹生等现象，美的IH智能煲还搭载专利沸腾芯技术，实现大火力持续沸腾，全面激发释放米饭原香，让米饭的香味物质含量增加13%。此外，美的IH智能煲还独创“香甜五部曲”，用科技还原“外婆手艺”，让每一粒米饭都达到62%黄金含水量，每一口都是新米的味道。值得一提的是，美的IH智能煲采用航天钛合金材质，具有耐腐蚀、高聚能、聚能耐用等特点。

据美的集团电饭煲产品部长王松涛透露，目前美的香甜IH电饭煲已申请了11项专利技术，并取得了2项日韩饭煲发明专利，成为国内电饭煲行业历史上首次在日韩申请的饭煲发明专利。

当然，美的在技术上的创新也赢得了权威机构的信任和认可。在哈尔滨举行的“米饭等级标准及检验成果发布会”上，农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)就公布了对美的IH智能电饭煲烹饪米饭的检测结果，结果显示，米饭评分为95分，达到了优级米饭的比较高标准。值得一提的是，美的电饭煲因为具有提升米饭蒸煮效果，在检测中，其烹饪的米饭达到了《粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》“优”的等级。

业内人士表示，行业的发展离不开技术的创新，美的IH智能电饭煲的问世，不仅改变了人们的饮食观，全面还原米饭的营养与健康，还进一步奠定了行业领头羊的地位，持续引领行业向更健康的方向发展。

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