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品牌故事 一锦坊酒,中国好酱香
中国品牌故事
2019-09-17 17:00:01 9791 阅读
导读:“一锦坊”是一锦坊实业有限公司旗下品牌,一锦坊实业有限公司是香港锦艺集团成员企业,致力打造和整合酱酒上下游产业资源,为消费者提供品质稳定的中高端优质酱香酒。
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一锦坊品牌

“一锦坊”是一锦坊实业有限公司旗下品牌,一锦坊实业有限公司是香港锦艺集团成员企业,致力打造和整合酱酒上下游产业资源,为消费者提供品质稳定的中高端优质酱香酒。

一锦坊品牌定位

以“一锦坊,中国好酱香”为品牌定位,一锦坊酒产自贵州省茅台镇3.5平方公里酱酒核心产区;

精选本地优质糯高粱、小麦和赤水河水;

严守古法酿造工艺,结合现代化质量管理体系,重阳下沙,端午制曲,九蒸八酵七取酒;

经国家级调酒大师精心勾调,并置入天然溶洞窖藏,历经数年,酒体老熟后方可上市。

十必古法,始得一锦,可谓酒中臻品,酱香典范。

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一锦坊品牌传奇

一锦坊千年传承的家族酿酒工艺可追溯至宋代大儒程颢。他开创了新儒学,是宋代理学奠基者。宋元丰六年程颢被宋皇御封为酿酒监司。自此,这位大儒开启了程氏家族与酿酒之间的旷世奇缘。

程颢到任后将理学的精髓运用于酿酒过程之中,亲自深入酒坊,帮助研究改进酿酒工艺,对当时蒸馏酒技术的提升起到了关键性作用,其工艺充分体现出“阴阳调和、五行平衡,天人合一”的中国传统文化精髓,其酒温润如玉、甘美无比、宋皇饮后,龙颜大悦。

一锦坊品牌传承

1582年,“程颢20代嫡孙”程聪来到茅台镇并建立酒坊,并针对当地独特的酿酒环境,改良家族御用酿酒工艺,独创酱酒“十必古法”,并将酒坛置于当地天然溶洞中自然老熟,静待重生。从此,开启了茅台镇洞藏酱香白酒的历史。

时至今日,作为酱酒传统酿制工艺的传承人,我们依然初心未改,矢志不渝……

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一锦坊品牌赞歌

大地苍苍,古道漫长。

一坊绕不开美酒的面纱,

一廊蜿不出佳酿的悠长。

国锦门高,挡不住醉人幽香;

国锦洞窄,藏不尽时光秘方。

听我说一个往事,

当你要仗剑远方。

江水茫茫,美酒洞藏,

一坛封不住玉液的酱香;

一阙歌不完远古的星光。

杨柳弯弯,绕不出红色的追寻;

赤水河深,挡不住英雄的脚步。

听我说一些往事,

当你要仗剑远方。

龙吟坊上,虎啸鹰杨,

一世离不开曲生的臂弯;

一腔诉不尽坊内的辉煌。

一曲春暖,酿不尽风雨苍苍;

一锦坊旺,解不开天地柔肠。

听我说一生往事,

当你要仗剑远方。

别有洞天,

歌一曲大娄山北,

吟一阙天府之南;

杨柳湾风晓月残。

不露深藏,

传一世地老天荒,

酿一生山高水长,

试问谁是酒中之王。

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